阅读前，先做个小调查，你身边有多少人创业呢？有多少是在农业农村领域创业呢？

曾经，创业、创新这两个关键词和大城市密不可分，农村被人们刻板地看作成双创的“真空层”。

有人说，好项目都被人做了，现在回去还能干什么

有人说，今年做得好，明年说不定就破产

还有人说，农村谁愿意和你一起干新项目……

事实是，如今农村地区不仅有不少人创业创新，并且他们创得还不错。农业农村部数据显示，全国返乡入乡创业人员2019年为850万、2020年1010万、2021年达到了1120万。

这些人过得怎么样？

我们打算以2021年参加全国农村创业创新项目创意大赛（以下简称“农村双创大赛”）的选手为切口，将农村创业创新看作一盘棋，“复盘”乡创客们这一年的棋局变化。

走好“拔簧马”

过去十年，人们的生活方式发生了天翻地覆的变化，饮食上开始追求健康、绿色，出行上追求生态、自然。从现有趋势看，这些变化极有可能会给广袤的农村带来巨大的机会。

农业农村产业涵盖极为广泛，如何“落子”将直接影响棋势走向。

中国象棋中有一招名为“拔簧马”，指的是一方利用自己走棋的机会，将憋住己方马腿的棋子移开，形成叫将的局面。这招常用于抓住机会破局。

重庆的唐小兵，去年凭借“溶洞泉水天然豆芽农场项目”获农村双创大赛成长组三等奖。他提到，去年公司和超市合作的订单约1000万元，今年有望突破2000万元。

在他看来，目前项目进展良好，下一步他的“拔簧马”将压注在乡村休闲旅游。据唐小兵介绍，溶洞内种豆芽市面少有，目前产品走俏，后续将用100亩地开发三产融合项目，开发豆芽农场、花海等休闲活动。

张国平种植的羊肚菌。图源央广网

和唐小兵不同，青海选手张国平（获2021年农村双创大赛成长组三等奖）将自己的“拔簧马”布局在了农产品加工上。

张国平坦言，公司已经发展了6个羊肚菌种植基地，接下来将打造高原羊肚菌产业链，结合青海当地青稞研发出“谷物棒”“羊肚菌肽蛋白粉”“沙棘羊肚菌软糖”等深加工产品。她表示目前已申请近20项技术专利，看好产业前景。

随着乡村振兴战略在各地不断推进，乡创客们敏锐捕捉到了行业“风口”，纷纷在乡村休闲旅游、农产品深加工等领域布局。新业态、新模式不断涌现，衍生出不少乡村新职业新面孔，乡村发展动能得到进一步加强。

架好“担竿炮”

创业点子千千万，今年干完明年怎么办？创新项目能否在乡村扎根并持续发展？

对于这点，在农村创业的“领头羊”有一定的发言权。

吉林选手刘俊梅（获2021年农村双创大赛成长组一等奖）是高校出身，致力于将科研项目转化为落地产业。

刘俊梅表示，这一年自己的“低GI大豆膳食纤维馒头项目”广受关注，现已和多家企业洽谈合作。还有一些村支书、村长也来企业考察，希望在当地建厂。

刘俊梅开发的低GI馒头

据介绍，由于这个项目火热，她着手推动的新项目也被投资机构青睐，今年干完，明年、后年、乃至未来不少年都还大有可为。

俗话说，一个好汉三个帮。想要创业扎根乡村，离不开持续迭代的技术和共拓市场的合作伙伴。

当前乡村创业的各类功能要素日益健全。一个好的点子往往能集聚一群拥有共同理想的队友。他们像是象棋中的“担竿炮”，既能规避风险，又能共同进退。

山东选手梁其安（获2021年农村双创大赛成长组二等奖），用5年时间打造出独特的西红柿全产业链。通过农村双创大赛，他成功对接到科研单位和一些合作伙伴。他表示，今年产业规模更大，销售额增长了三成。

山东选手梁其安

好的感情往往是双向奔赴，产业与农户如此，家乡与人才亦如此。

乡村产业振兴之所以重要，在于其联动带动作用。农村创业创新，聚焦产业富民，旨在打造共享利益链，培育一个企业、壮大一个产业、致富一方农民。

数据显示，2020年，一个返乡创业创新项目平均可吸纳6.3人稳定就业、17.3人灵活就业。

农村创业创新项目需要农户参与，农户需要工作保证生活水平，两者互相成就形成良性循环。

比如张国平，以前种植羊肚菌带动农户1000户，在农户参与下基地规模扩大，能直接带动40个村（约10000人）致富增收。等筹备的种植基地建成投产，又能再带动2000余户农民。

产业这棵“梧桐树”长大，自有凤凰飞来。

余盛林

湖北的余盛林（获2021年农村双创大赛初创组三等奖）来自制茶世家，将十堰高山茶卖到海外市场。今年他整合了10家合作社成立茶叶合作社，带动全区茶叶种植达6000亩，帮助农户收入增长30%以上。

余盛林提到，今年入社人员数量整体有所提升，一些年轻人看到茶产业的发展前景后选择返乡。2021年底，茶农分红总计18万，企业支付农户工资100多万，茶农人均年收入约1万元。

从上述案例不难看出，在农村创业的那些人，不仅还在拼搏，并且还过得不错。回到文章开头提到的问题，答案不言而喻。

因此，倘若把农村创业比作一盘棋，创业者一定要找到自己的“拔簧马”，充分利用资源架起“担竿炮”，团结农户，吸引人才，方可乘风破浪。

【记者】韩雨珂

【来源】乡产天下